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川味麻辣烫加盟,麻辣烫技术培训班随到随学

  • 更新日期:2021-04-30
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  • 来源:餐饮之家
  麻辣烫主要滋味在于汤底,只要把汤底做好了,各类肉串和蔬菜都可以放进汤底里面烫来吃,不油腻,不上火,吃过之后,开胃爽口,吃了还想吃。
川味麻辣烫加盟
课程内容
1:学习麻辣烫高汤制作方法
 
2:学习各种菜品处理方法
 
3:学习各种菜品穿串手法
 
4:学习麻辣烫辣椒酱制作方法
 
5:学习麻辣烫各种菜品烫制方法
 
6:学习原材料和设备采购渠道
 
麻辣烫培训方式:
  按照麻辣烫标准的比例配方,老师手把手教你每一道工序,耐心细致具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术,做出学员满意的口味为止。
 
麻辣烫培训时间:
上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止。
川味麻辣烫加餐饮培训班
麻辣烫技术培训优势:
 
1、提供各材料和工具的购买渠道,得到便宜实惠的进货渠道,保证你能轻轻松松地开起自己的店面.
 
2、麻辣烫全套制作技术毫无保留地传授,手把手学,学员全程亲自动手。提供材料供学员
 
3、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
 
开麻辣烫店做生意走好关键五步
  麻辣烫店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说,店址差一寸,营业差一丈。好店铺就是人流、财流、信息流交换得最快、最活的地方。
 
第一步占地利,选个好位置
  根据传统经验,一条南北对开的商业街,面南的要旺过面北的;东西对开的,面东的要旺过面西的;而一条传统的商业街,最旺的不是两头的,也不是中间的,而是接近一半的再一半的地方,差不多是符合黄金分割定律(1:0.618)的。当然这也不是绝对的,在现代商业环境设计的先进理念指导下,从人性、心理、习惯等要素综合考虑,往往能创造出家家皆旺铺的卖场奇迹。
 
第二步:细斟酌,定个好名号
  名不正则言不顺,店号之重要性,关乎自己的企业形象,也会直接影响到产品的销售。一般地,店号名称要吉祥、琅琅上口、有特色、易识记,通过恰当的商铺名号,让客户认识自己、欣赏自己、信任自己,实现长期业务合作。名号策划得好,可以百口相传,做免费的宣传。
 
第三步:巧装修,凸显个性
  装修直接影响着店面形象,装修既不是以豪华为能事,当然也不是以粗陋寒酸为划算,重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配、货品的陈列展示、灯光照明效果,背景音乐的选择,看货路线等等,一切都紧紧围绕一个原则:增强好感度,促进购买欲。

小吃培训项目:1.秦镇米皮(小米皮、黑米皮)  2.凉皮技术培训  3.宝鸡擀面皮  4.烙面皮  5. 川味麻辣烫  6.重庆酸辣粉  7.香菇鸡丁米线 8.腊汁肉夹馍(白吉馍) 9.香辣面   10.武汉热干面  11.韩国冷面 12.七香凉面 13.冰糖葫芦  14. 朝鲜烫面  15.奇香红油  16.大料配方及用途  17.花生牛奶蒜  18.高汤制作 19.奇味飘香辣椒油  20.广东肠粉培训  21.麻辣拌培训班 22.三鲜土豆粉   23.香辣土豆粉  24.两掺土豆粉 25.美味串串香  26.云南过桥米线  27.四川冒菜  28.鸭血粉丝汤  29.秘制麻辣酱料    30.千里香馄饨   31.土家酱香饼   32.豆皮涮牛肚  33.麻辣拌培训   34.灵宝肉夹馍

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