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扬州美食晋升朋友圈“超级网红”走起,组团去扬州吃早茶

  • 更新日期:2021-03-28
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  • 来源:扬州日报
扬州美食晋升朋友圈“超级网红”走起,组团去扬州吃早茶
  烟花三月,扬州最美的季节。昨天,关于“2021黑珍珠餐厅指南在扬发布”“扬州这些餐厅摘得‘2021黑珍珠’”的相关新闻迅速在网络上走红。央广网、澎湃新闻、南方都市报、新浪网、财新网、东方财富网、荔枝网、和讯网等全国上百家主流媒体纷纷刊载。短短一天,总阅读量超千万人次。
 
  “在飞机上看到了铺天盖地的报道,扬州美食的影响力和号召力令人惊叹。”美团相关工作人员表示,今后一定与扬州美食更加密切地合作。“从传统至创新,从结合到融合,‘黑珍珠’餐厅所在的每一座城市都有独特而富有魅力的饮食个性。而海纳百川、包容开放就是扬州的城市气质,这一气质在扬州美食上也得到体现。”澎湃新闻评论认为,淮扬菜南北兼顾、老少咸宜,汲取了各地美食技艺的精华。
 
  “有幸去冶春茶社品尝过扬州早茶,冶春随势造景,曲径通幽,早茶内容丰富,‘冶春蒸饺’‘冶春汤包’‘冶春贡茶’再现了扬州‘皮包水’的文化传承。”《成都日报》记者李艳玲表示,“美食最具烟火气,这次扬州有3家餐厅入选‘2021黑珍珠’,其中1家二钻餐厅、2家一钻餐厅,有机会一定带家人再到扬州一一品尝。”
 
  “公众号上关于扬州美食内容的阅读量一下翻了好几倍,全国的‘吃货’们都热情高涨,近期我们会将世界美食之都示范店的美食统一梳理,向全国网友展示扬州美食的魅力。”市商务局相关负责人介绍,近期,我市将推出“世界美食之都”手绘版地图,给予来自世界各地的游客关于扬州美食最权威的“官方指南”。
 
  昨天,扬州商家也纷纷行动起来,用行动为“扬州美食”代言。“祝贺‘2021黑珍珠餐厅指南’发布,截至月底,指定银行卡买单,京华城20多家正餐店全部满100元减50元,同时近20家轻食店全部满20元减10元。”京华城的相关工作人员介绍,擦亮“世界美食之都”金字招牌,是每个商家的义务和责任。
 
  “从上午开始,好多外地朋友给我发微信、打电话,都是来咨询扬州‘黑珍珠’餐厅,表示清明、‘五一’要来‘打卡’。”市民孟先生表示,扬州美食一下成了朋友圈的“超级网红”。“扬州美食百闻不如一见,必须现场品尝。”网友“莎莎”表示,在网上查阅扬州“黑珍珠”餐厅后,她立即和朋友商议,在清明节期间预订了扬州酒店准备前来品尝美食,“扬州,我们来啦!” 还有网友直接表示,“走起,组团去扬州吃早茶!” 

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