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热菜

煎三文鱼的做法,健康低卡简单的做法

  • 更新日期:2021-02-08
  • 查看次数:
  • 来源:下厨房
  新鲜的三文鱼,还是接受不了生吃,大多数时候都煎着吃,它本身油脂含量很高,当然不用放油啦!
 
  撒点黑胡椒,挤点柠檬汁,非常美味。
 
  一定要尝试,小白都可以成功的高大上菜品!
 
  有些时候,越简单,越有味儿!
三文鱼健康低卡简单的做法
用料:三文鱼1块、盐2克、黑胡椒1克、柠檬半个

煎三文鱼的做法步骤:
1、鱼表面用厨房用纸擦干水分,均匀抹上盐;
煎三文鱼的做法步骤1
2、腌制,也可以放冰箱冷藏室保证新鲜;
煎三文鱼的做法步骤2
3、切块;
煎三文鱼的做法步骤3
4、中火加热不粘锅,放鱼,先煎鱼皮那面;
煎三文鱼的做法步骤4
5、后续转成小火,每面四分钟,大致脆脆金黄即可;
煎三文鱼的做法步骤5
6、出锅挤上柠檬汁,撒上少许黑胡椒,完成。
煎三文鱼的做法步骤6
 
小贴士:
1 完全不用放油,还会出不少油;
2 腌制时间自己把握,盐不要太多;
3 不要频繁翻面,这样会不脆,一面翻一次,如果怕糊,可以轻轻掀开看一下就行;
4 挤柠檬汁祛腻,这个凭自己喜好;
5 越简单,越有味,一定要试一试,这么简单就可以完成一道高大上的菜品!
少油少盐少糖是我的饮食宗旨!
还是那句老话,别把减肥当回事,把怎样吃当回事,减肥就不算事儿了!

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