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热菜

豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法,8个步骤做出美食

  • 更新日期:2021-03-09
  • 查看次数:
  • 来源:美食城
忙碌的时候,一盒罐头也能帮忙做出一道简单美味的下饭菜~~
豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法
主料:豆豉鲮鱼罐头1盒、苦瓜2根
辅料:糖1小勺、香油少许
 
豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤:
1.豆豉鲮鱼撕成小块备用;
2.苦瓜洗净切条,放少许盐使其出水减少苦味;
3.滚水中放盐将苦瓜汆烫一下捞出;
豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法
4.热锅,利用罐头本身的油脂把豆豉爆香;
5.倒入鲮鱼块炒香;
6.再加入苦瓜快速翻炒均匀;
7.最后加少许糖;
8.淋入香油拌匀即可。

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