牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。白萝卜烧牛肉怎么做才好吃？今天教大家做一道冬应季菜肴，白萝卜烧牛肉的做法较简单易学，学好菜，跟我来！

 

原料：牛肉、白萝卜、香菜叶、大葱、姜、蒜、香叶、八角、生抽、盐、油。

 

白萝卜烧牛肉做法步骤：

第1步、把蒜和姜切好备用。

第2步、油热以后，放入牛肉翻炒，再加入白萝卜一起翻炒。

第3步、加入香叶、八角、姜片和蒜一起炒香，加入豆瓣酱煸出香味。

第4步、把所有食材放入砂锅，加入清水，放入葱段，烧30分钟，加入盐和生抽即可出锅。

第5步、出锅后放上香菜即可。