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热菜

白萝卜烧牛肉

  • 更新日期:2021-01-16
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  • 来源:美食天下

  牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。白萝卜烧牛肉怎么做才好吃?今天教大家做一道冬应季菜肴,白萝卜烧牛肉的做法较简单易学,学好菜,跟我来!

白萝卜烧牛肉的做法

 

原料:牛肉、白萝卜、香菜叶、大葱、姜、蒜、香叶、八角、生抽、盐、油。

 

白萝卜烧牛肉做法步骤:

白萝卜烧牛肉的做法步骤 1

第1步、把蒜和姜切好备用。

白萝卜烧牛肉的做法步骤2

第2步、油热以后,放入牛肉翻炒,再加入白萝卜一起翻炒。

白萝卜烧牛肉的做法步骤3

第3步、加入香叶、八角、姜片和蒜一起炒香,加入豆瓣酱煸出香味。

白萝卜烧牛肉的做法步骤4

第4步、把所有食材放入砂锅,加入清水,放入葱段,烧30分钟,加入盐和生抽即可出锅。

白萝卜烧牛肉的做法

第5步、出锅后放上香菜即可。

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