餐饮之家_餐饮创业从这里开始

  • 搜索
  • 站内搜索

热菜

时蔬炒酱牛肉的做法

  • 更新日期:2021-01-17
  • 查看次数:
  • 来源:魔多厨房

  酱牛肉搭配了荷兰豆、胡萝卜、黑木耳一起炒了盘快手家常菜,时蔬炒酱牛肉好吃又好做,我们以图文方式展式给大家,让大家更加容易学习到时蔬炒酱牛肉做法,快过年了,学一道快手家常菜是一件有面子的事。减脂餐常吃的酱牛肉,自己做更好吃,再也不用出去买了。

【准备食材】:酱牛肉1小块、黑木耳1小把、荷兰豆一把、胡萝卜小半根、食用油、盐。

时蔬炒酱牛肉的做法

【时蔬炒酱牛肉的做法步骤】:

1、黑木耳是干的,提前用清水泡开,泡开后放到开水锅里煮3分钟左右,木耳熟透捞出备用;

2、荷兰豆有豆筋,两头掰去,可以拉去侧边的豆筋,洗净备用;

3、胡萝卜去皮切薄片,酱牛肉切薄片备用;

4、炒锅上火烧热,放食用油,再放胡萝卜片炒软,锅里的油都会变成桔色;

5、再放荷兰豆翻炒,也就10秒左右,荷兰豆的颜色会更清绿;

6、再放入焯熟过的黑木耳和切成片的酱牛肉一起翻炒;

时蔬炒酱牛肉

7、加一小勺盐调味,翻炒均匀。盐可以不用太多,让成菜口味更清淡,保持食材原有的味道更好吃;

8、翻炒均匀后,这道快手家常菜就做好了,出锅装盘就能开吃了。

  做法简单,口感清淡,营养健康,即使是过年期间用来当待客菜也是没问题的。每年快到春节的时候,家里的酱肉也会多准备一些,就是为了过年期间家里临时来了客人时,能够快速准备好菜招待。现在我更喜欢用它们来搭配蔬菜简单炒一炒再上桌,更好吃也更好看,您觉得怎么样呢?

本文标签

评论

请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
用户名: 验证码:点击我更换图片
最新评论