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烤冷面街边小吃培训,摆摊小吃利润不可小觑

  • 更新日期:2021-03-15
  • 查看次数:
  • 来源:餐饮之家
  烤冷面,东北一带地方特色小吃。使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),柔软,可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。主要流行铁板和油炸。
烤冷面街边小吃培训
【烤冷面利润分析】
  烤冷面成本挺低的,一板冷面,一个蛋,刷点酱,再洒上葱花香菜和醋,一份烤冷面几分钟就好了,弄这样一个摊位只需要一个铁平板,一个煤气罐就够了,就一个推车也不需要什么门市,一到中午买烤冷面还得排队,利润不可小觑哈。
小吃生意优势就是——经营自由灵活。经营烤冷面这样的小吃生意,可以在一个城市的多个区域开店,无须租金、无须人工费,小投资不影响大的理财计划。开家烤冷面店,总投资也就3000元左右,每一份烤冷面片的进价成本才5毛钱,如果大批量长期订购的话,3毛就行了。每一份烤冷面的利润率至少能达到60%左右,是个很稳妥的投资项目。
摊位小吃,可以搭配,烤面筋,杂粮煎饼,鸡蛋灌饼一起学习。
 
【培训方式】
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
 
【增值服务】
  指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
  全程点对点,手把手教学,学员动手实操,学会为止
小吃描述:
  烤冷面,东北一带地方特色小吃。使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),柔软,可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。
【增值服务】
指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。

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